유영웅 관세사

캠핑 아이템으로 유명한 마이크로 오벌입니다. ​ 통 주물로 되어 불위에 던져놓으면 오븐요리를 할 수 있는 아이템이죠. ​ 스노우피크 마이크로 오벌이 유명한데.. 가격이 좀 나가죠.. ​ 그래서 그냥 저렴한 카피제품으로.. ​ 가방도 기본으로 포함되어 있구요, 본체, 뚜껑, 철망, 손잡이 모두 포함된 풀셋입니다. ​ 주물이라 무게가 꽤 나가네요.. 뚜껑을 뒤집어서 스테이크 불판으로 사용하기에도 좋습니다. ​ ​ 통삼겹살 한줄 반으로 자르면 딱 들어가는 사이즈입니다. ㅋ ​ 가격이 너무 저렴해서 걱정했는데 생각보다 퀄이 좋네요. 자 이제 도구는 준비됐으니 수육한번 만들어 봐야죠 고기 밑에 양파, 파 등 야채를 깔아줍니다. 소금, 후추 간을 한 통삼겹을 올리고, 그위에 다시 파랑 월계수잎을 올려줬습니다. 숯이..

코로나로 어디 가긴 그렇고 간만에 비가 안오는 금요일... 옥상캠핑 컨셉으로 지인들으 초대했습니다. 와이프가 준비해준 안주 풀셋~ 어묵꼬치 우선 어묵꼬치 ... 여러 종류의 어묵을 잘라서 꼬치를 만들구요, 육수는 미리 준비해 놓았습니다. 고기 굽고 남은 불에 끓여서 먹으면 죽이죠~ 문어다리 숙회 문어다리 숙회입니다.. 잘 삶아진 문어다리를 먹기 좋게 잘라 청양고추를 넣어 냉장고에 넣어둡니다... 레몬과 간장 등으로 양념장을 만들고 먹기전에 뿌려서 먹으면 상콤하게 먹을 수 있습니다. 골뱅이 파무침 샐러드 처럼 먹는 골뱅이 무침입니다. 파절이와 양파, 당근 등 채소를 얇게 썰어줍니다. 양파는 설탕물에 절여 매운맛을 좀 없애주구요 준비된 야채를 깔고, 위에 골뱅이를 적당한 크기로 잘라 세팅해 줍니다. 초고추장..